ΔΙΑΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟ ΤΗΣ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑΣ

Πραγματοποιήθηκε στο υπουργείο αγροτικής ανάπτυξης και τροφίμων,η διάσκεψη για τον στρατηγικό σχεδιασμό της κτηνοτροφίας και συγκεκριμένα της αγελαδοτροφίας γαλακτοπαραγωγής.
Την διάσκεψη συντόνισε ο υφυπουργός κ. Ροντουλης. Παρόντες ήταν εκπρόσωποι των αγελαδοτροφικων οργανώσεων ΕΝΩΣΗ ΦΥΛΗΣ ΧΟΛΣΤΑΙΝ ,συνεταιρισμού ΘΕΣγαλα, και της συνεταιριστικής ΔΩΔΩΝΗΣ.
Από τον σύνδεσμο ελληνικής κτηνοτροφίας(ΣΕΚ) παρεστήκαν ο πρόεδρος Παναγιώτης Πεβερετος και ο αντιπρόεδρος Ελευθεριος Γιτσας .
Από τον ΣΕΒΓΑΠ (βιομηχανίες γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων)παρευρεθήκαν εκπρόσωποι της ΔΕΛΤΑ ,της ΝΟΥΝΟΥ, της ΦΑΓΕ, της ΟΛΥΜΠΟΣ –ΤΥΡΑΣ, της ΜΕΒΓΑΛ ,της ΝΕΟΓΑΛ, η ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΙ και άλλοι.
Επίσης παρευρέθηκαν όλοι οι διευθυντές των τμημάτων του υπουργείου ,και αρκετοί υπηρεσιακοί υπάλληλοι.
Στην διάσκεψη καταγραφήκαν όλα τα προβλήματα που ταλανίζουν τον κλάδο και αντηλλάγησαν απόψεις για την αντιμετώπιση τους .
Ο ΣΕΚ με τον Λευτέρη τον ΓΙΤΣΑ κατέθεσε σχέδιο στρατηγικού σχεδιασμού στην αγελαδοτροφία με σκοπό την ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ του κλάδου και των προϊόντων του ,που τώρα έχει χαθεί.
Με αυτό το σχέδιο προτείνεται αλλαγή στον τρόπο εγκαταστάσεως μιας μονάδας αλλά και στον τρόπο εκτροφής.
Η αλλαγή αυτή θα συντελέσει ώστε τα ιδία προϊόντα να παράγονται με κόστος λιγότερο,έως και 30%, χωρίς να κερδίζει λιγότερο ο κτηνοτρόφος.
Αποτέλεσμα αυτών θα είναι να μπορεί το γάλα πχ να πωλείτε σε χαμηλότερη τιμή από σήμερα , χωρίς να χάνει ο κτηνοτρόφος, και ο βιομήχανος να πέψη να εισάγει γάλα από το εξωτερικό για να παρασκευάσει κίτρινα τυριά .
Θα μπορεί να κάνει κίτρινα τυριά από ελληνικό γάλα , που σημαίνει ότι θα μειωθούν αντίστοιχες εισαγωγές γάλακτος , με τα γνωστά θετικά για τον κλάδο και την οικονομία της χώρας μας. Το σχέδιο ικανοποίησε τους παρευρισκόμενους , και συμφωνήθηκε να οριστεί ομάδα εργασίας από όλα τα εμπλεκόμενα μέρη ,ώστε να διερευνηθεί περεταίρω ώστε να μπορεί να γίνει πραγματοποιήσιμο.
Επίσης έγινε το πρώτο βήμα της συμφωνίας,ώστε στο εξής όλοι οι παρασκευαστές να παρασκευάζουν γιαούρτη από 100% φρέσκο γάλα,και όχι όπως μέχρι σήμερα που χρησιμοποιούν 50% φρέσκο γάλα.
Ακόμη στο νέο κτηνοτροφικό νομοσχέδιο που πρόκειται σε λίγες μέρες να ψηφιστεί,έγιναν σοβαρές παρεμβάσεις, που δίνουν λύση σε χρονίζοντα προβλήματα όπως πχ. άδειες λειτουργίας, συστέγαση πολλών κωδικών σε ένα στάβλο, εκρίζωση ζοωνοσων κλπ.