Ένα κομψό μπριάμ! | PellaNews

Ένα κομψό μπριάμ!

Υλικά 2 κολοκυθάκια5 ντομάτες5 πατάτες μεσαίες2 σκελίδες σκόρδο3 κουταλιές παρμεζάνα τριμμένη2 κουταλιές ελαιόλαδοΘυμάρι, αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Κόψτε τα λαχανικά σε ροδέλεςΤοποθετήστε τις σε φόρμα, τη μια μετά την άλληΣτη μέση βάλτε από λίγο σκόρδο ψιλοκομμένοΑπλώστε ελαιόλαδο παντού, ρίξτε την παρμεζάνα, αλάτι και πιπέριΑν χρειαστεί ρίξτε ελάχιστο νερό στον πάτο της φόρμας για να μην καεί και τυλίξτε το με αλουμινόχαρτοΨήστε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα

Κατηγορία

Ημ/νια δημοσίευσης

Τετάρτη, 20 Ιούνιος, 2018 - 03:00