Αναπτυξιακή Πέλλας: Η Μακεδονική Κουζίνα στο προσκήνιο ως πόλος έλξης

Η ΟΤΔ Αναπτυξιακή Πέλλας Αναπτυξιακή ΑΕ ΟΤΑ (ΑΝ.ΠΕ) , στο πλαίσιο υλοποίησης του ΣΔΣ: "Προβολή - Προώθηση της Μακεδονικής Κουζίνας" διοργάνωσε σήμερα το μεσημέρι στο εστιατόριο « Το Πέτρινο» στην Παναγίτσα Πέλλας μια σπουδαία εκδήλωση αναφορικά με τη Μακεδονική κουζίνα και τα τοπικά πιάτα. Συγκεκριμένα η εκδήλωση που είχε τίτλο "Μαγειρεύουμε στις ρίζες μας" αφορούσε την προβολή της Μακεδονικής κουζίνας αλλά και την ενημέρωση των επαγγελματιών του επισιτιστικού κλάδου στην Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας.

Ο συντονιστής και Δ/ντης της ΑΝ.ΠΕ κ. Ιορδάνης Κιοσέογλου με όλους τους συνεργάτες του συντόνισαν και εκτέλεσαν άψογα την δράση στον πολύ όμορφο χώρο του εστιατορίου "Το Πέτρινο"

Δίπλα στον Ιορδάνη Κιοσέογλου (αρχική φώτο) ο Πρόεδρος του ΔΣ της ΑΝ.ΠΕ κ. Πέτρος Ζέρζης, ο Αντιπεριφερειάρχης Πέλλας Ιορδάνης Τζαμτζής και πρόεδρος της διαχείρισης του νέου προγράμματος και ο πρώην Δήμαρχος και επικεφαλής του Leader του υφιστάμενου προγράμματος της ΑΝ.ΠΕ Δημήτρης Γιάννου ανέλυσαν τη σημαντική αυτή δράση για την προβολή των τοπικών προϊόντων μέσα από την τοπική/Μακεδονική κουζίνα. 

Μεταξύ των παραβρισκόμενων ο βουλευτής και πρώην υπουργός Γιώργος Καρασμάνης, ο Δήμαρχος Αλμωπίας Νίκος Παρούτογλου, επιχειρηματίες της εστίασης όπως ο υπ. βουλευτής με τη ΝΙΚΗ κ. Γαλαντάρης Δημήτριος καθώς και επιχειρηματίες στον κλάδο της παραγωγής και μεταποίησης οι οποίοι έχουν προσφέρει ποικιλοτρόπως στην ανάδειξη της τοπικής κουζίνας όπως ο κ. Βασίλης Μεγαλοβασίλης.  

Από την εκδήλωση βεβαίως δεν έλειψαν τοπικά κρασιά από τα οινοποιεία της Πέλλας ενώ ο ambassador σεφ Θοδωρής Κουρατζόγλου ανέπτυξε κάθε πτυχή του project όπως επίσης και ο σεφ κ. Λαζαρίδης. 

Προβλήθηκαν βίντεο με τη Μακεδονική κουζίνα ενώ στο τέλος οι παραβρισκόμενοι δοκίμασαν πιάτα και κρασιά από την Πέλλα

Δείτε το βίντεο

Δεξιά ο κ. Γαλαντάρης Ο κ. Λαζαρίδης Οι Δ/ντες των σχολών μαγειρικής στην Πέλλα Ο κ. Μεγαλοβασίλης με τη Βίκυ Σχοινά υπεύθυνη τουρισμού Πέλλας Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Διόνυσος στην Όρμα