Έδεσσα: Η αγροδιατροφή συνδέεται με τον βιώσιμο τουρισμό

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η πρώτη εκδήλωση «Αγροδιατροφή & Βιώσιμος Τουρισμός στον Δήμο Έδεσσας» μία συνδιοργάνωση της Ανατολική Α.Ε. και του Δήμου Έδεσσας, στα πλαίσια του συγχρηματοδοτούμενου ευρωπαϊκού έργου Interreg Euro-MED Inspire, το οποίο αφορά την κρίσιμη σύνδεση του πρωτογενούς τομέα, της μεταποίησης μικρής κλίμακας, των συμμετοχικών δραστηριοτήτων και του αγροτουρισμού.

Την εκδήλωση άνοιξε ο αντιδήμαρχος Δρ.Ιωάννης Τσακίρης περιγράφοντας το πλαίσιο ενεργειών του δήμου στην κατεύθυνση της ενίσχυσης της παραπάνω διασύνδεσης με εφαρμογή στο πεδίο και καλώντας παραγωγούς προϊόντων και υπηρεσιών σε ανοιχτές συνεργασίες μεταφέροντας παράλληλα και μήνυμα του δημάρχου Έδεσσας Ιωάννη Τσεπκεντζή. Η εκδήλωση απευθύνθηκε σε παραγωγούς, επιχειρηματίες καθώς και επαγγελματίες του τουριστικού τομέα. Αρχικά οι συμμετέχοντες παρακολούθησαν τις τουριστικές δράσεις και υπηρεσίες που ήδη υλοποιούνται διαχρονικά από τον Δήμο Έδεσσας, -με έμφαση στις πρόσφατες δράσεις για το Κεράσι (Edessa Cherry Festival) και το μήλο (Vegoritida Apple Festival)- και μπορούν να απολαύσουν οι επισκέπτες της περιοχής, από τον υπεύθυνο τουρισμού του Δήμου Έδεσσας, Δρ Ευάγγελο Κυριακού.

Ακολούθησε ενημέρωση σχετικά με το έργο Inspire από την ομάδα της Αναπτυξιακής Α.Ε με επικεφαλής την Δρ.Νάγια Τσελεπή και την δυνατότητα συμμετοχής και δημιουργίας ωφέλειας για τις επιχειρήσεις και τους φορείς της Ορεινής Πέλλας. Επεξηγήθηκε ο στόχος του προγράμματος καθώς και οι δράσεις του πρώιμου αυτού σταδίου του προγράμματος στην περιοχή, όπου έγιναν επαφές με παραγωγούς της ευρύτερης περιοχής για τη χαρτογράφησή της. Στην εκδήλωση για το έργο Inspire που έλαβε χώρα στο Δημαρχείο Έδεσσας, αναδείχθηκαν καλές πρακτικές και εκτενής συζήτηση για το πως ενσωματώνεται η τοπική αγροδιατροφή στον τουρισμό καθιστώντας τον βιώσιμο. Ο διαδραστικός χαρακτήρας της εκδήλωσης, αποτέλεσε το κλειδί ανταλλαγής απόψεων και προτάσεων, σχετικά με τη σύνδεση των παραγόντων αυτών και ευχόμαστε να συνεχιστεί η συνεργασία με μεγαλύτερη συμμετοχή στα επόμενα στάδια του προγράμματος.