Η Έδεσσα επενδύει στην αγροβιοποικιλότητα και τον βιώσιμο τουρισμό

Ο Δήμος Έδεσσας και η ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ Α.Ε. σας προσκαλούν την Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2026, στις 17:00, στο Δημαρχείο Έδεσσας, στην εκδήλωση «Αγροδιατροφή & Βιώσιμος Τουρισμός στον Δήμο Έδεσσας», που διοργανώνεται στο πλαίσιο του συγχρηματοδοτούμενου ευρωπαϊκού έργου Interreg Euro-MED INSPIRE.

Το έργο INSPIRE στοχεύει στην ανάδειξη της αγροβιοποικιλότητας ως στρατηγικού πυλώνα για την ανάπτυξη βιώσιμων τουριστικών προορισμών στη Μεσόγειο, ενισχύοντας την ολοκληρωμένη τοπική ανάπτυξη και συμβάλλοντας στην προστασία της πολιτιστικής, περιβαλλοντικής και κοινωνικής κληρονομιάς κάθε περιοχής.

Την εκδήλωση θα ανοίξουν με χαιρετισμούς ο Δήμαρχος Έδεσσας, Ιωάννης Τσεπκεντζής, και ο Αντιδήμαρχος Προγραμματισμού, Δρ. Ιωάννης Τσακίρης. Στη συνέχεια θα παρουσιαστούν οι δράσεις και οι υπηρεσίες του Δήμου στον τομέα του τουρισμού, καθώς και οι στόχοι και οι παρεμβάσεις του έργου INSPIRE, ενώ θα αναδειχθούν καλές πρακτικές αγροδιατροφής και βιώσιμου τουρισμού από την Ελλάδα και την Ευρώπη, φωτίζοντας τις δυνατότητες ουσιαστικής διασύνδεσης του πρωτογενούς τομέα με την τουριστική εμπειρία.

Κεντρικό στοιχείο της εκδήλωσης αποτελεί η ανοιχτή, διαδραστική συζήτηση και το εργαστήριο συνεργασίας με τη συμμετοχή τοπικών φορέων, παραγωγών, επαγγελματιών του τουρισμού και εκπροσώπων της κοινωνίας των πολιτών. Στόχος είναι η ανταλλαγή εμπειριών, η ανάδειξη αναγκών και προκλήσεων, αλλά και η συνδιαμόρφωση ενός κοινού πλαισίου δράσης για τη βιώσιμη σύνδεση της αγροδιατροφής με τον τουρισμό στον Δήμο Έδεσσας. Μέσα από αυτή τη διαδικασία, επιδιώκεται η δημιουργία νέων συνεργειών και πρακτικών κατευθύνσεων που μπορούν να ενισχύσουν την τοπική οικονομία και να προσδώσουν προστιθέμενη αξία τόσο στην παραγωγή όσο και στις τουριστικές επιχειρήσεις.

Η πρωτοβουλία αυτή εντάσσεται στη στρατηγική του Δήμου Έδεσσας για τη διαμόρφωση ενός σύγχρονου, ανθεκτικού και ανταγωνιστικού προορισμού, όπου η τοπική παραγωγή, η βιοποικιλότητα και η αυθεντικότητα αποτελούν βασικούς μοχλούς ανάπτυξης.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2026, από τις 17:00 έως τις 20:00, στο Δημαρχείο Έδεσσας (Πλατεία Αιγών, Έδεσσα).

Η συμμετοχή των επαγγελματιών και των φορέων της περιοχής κρίνεται ιδιαίτερα σημαντική, καθώς ο σχεδιασμός των επόμενων βημάτων θα βασιστεί στις δικές τους εμπειρίες, ανάγκες και προτάσεις.