«Θερίζει» η σαλμονέλα στη Λαμία: Βρέθηκε ο προμηθευτής των ύποπτων κοτόπουλων

Την ώρα που αυξάνονται τα κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία, οι αρμόδιες Αρχές εντόπισαν τον προμηθευτή των κοτόπουλων που συνδέεται με τα περιστατικά.

Μάλιστα, ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας Στερεάς Ελλάδας, Ανδρέας Τοουλιάς, μιλώντας στο STAR Κεντρικής Ελλάδας επιβεβαίωσε το γεγονός και τόνισε πως η έρευνα συνεχίζεται.

Συγκεκριμένα ανέφερε: «Στείλαμε επόπτη με κτηνίατρο και γίνεται έλεγχος σε όλα τα καταστήματα εστίασης από τα οποία έφυγαν τα ύποπτα κοτόπουλα, ελέγξαμε τους υπαλλήλους όλους. Προσανατολιζόμαστε προς τον προμηθευτή. Τον βρήκαμε, πήραμε ωμά κοτόπουλα τα στείλαμε σε εργαστήριο στη Χαλκίδα, προσπαθούμε να βρούμε την άκρη του νήματος γιατί υπάρχει τελικός προμηθευτής, ενδιάμεσος και η μονάδα εκτροφής». Και εμφανίστηκε αισιόδοξος ότι δεν θα υπάρξει περαιτέρω διασπορά.

«Πιστεύω ότι δεν θα έχουμε άλλα κρούσματα, το κοτόπουλο είναι ύπουλο τρόφιμο ειδικά το καλοκαίρι. Έχουμε καταλήξει από πού προέρχεται και ψάχνουμε να μην προμηθευτεί ξανά και πιστεύω ότι το έχουμε πιάσει» κατέληξε ο κ. Τοούλιας.

Ο δε πρόεδρος του Επιστημονικού Συμβουλίου του ΕΟΔΥ, Θεόδωρος Βασιλακόπουλος, ανέφερε ότι οι αρμόδιες υπηρεσίες έχουν ήδη ενεργοποιήσει τη διαδικασία ιχνηλάτησης, προκειμένου να εντοπιστεί η πηγή της μόλυνσης. «Οι υπηρεσίες έχουν ξεκινήσει την ιχνηλάτηση, πρέπει να πάμε πολύ πίσω, υπάρχουν συγκεκριμένες διαδικασίες που τηρούνται». Και τόνισε ότι το σωστά μαγειρεμένο κρέας συνήθως δεν εγκυμονεί κινδύνους για τη δημόσια υγεία. «Συνήθως ένα καλοψημένο κρέας δεν δημιουργεί πρόβλημα. Το να αποφύγουμε να καταναλώσουμε 2-3 ημέρες κοτόπουλο είναι μια καλή ιδέα» δήλωσε.

eleftherostypos.gr