Τζατζίκι αβοκάντο: Η μοντέρνα εκδοχή του παραδοσιακού
Είναι μια μοντέρνα εκδοχή, με δροσερή και ιδιαίτερη γεύση. Η συνταγή είναι πανεύκολη και γρήγορη και θα σε ξετρελάνει.
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. γιαούρτι πλήρες
1 ολόκληρο αβοκάντο ώριμο, σπασμένο με πιρούνι
3 αγγούρια μεσαίου μεγέθους, τριμμένα και στραγγισμένα
3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
3-4 κουταλάκια φρεσκοκομμένος κόλιανδρος (προαιρετικά)
1 κ.σ. φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος (ή μέντα)
Χυμός από ½ λεμόνι
Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Σερβίρουμε σε μπολ και απολαμβάνουμε.
Η συνταγή είναι του pasmageirevontas.gr
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
-
-
Λάκης Βασιλειάδης: Επιτέλους 261 νέοι αγρότες στη Πέλλα!
23 Οκτωβρίου 2026 -
-
-
